Azulema
Impuesto incluido.
El queso Azulema es un queso azul elaborado a partir de leche de vaca pasteurizada. Envuelto en una corteza de moho gris natural comestible y cuya pasta es firme de gran cremosidad. Pese a ser un queso azul, tiene un sabor dulce con un final ligeramente picante.
Este queso triple crema con vetas azules, combina la textura de un queso brie con un queso azul.
INGREDIENTES. Leche pasteurizada de vaca, nata, sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos, fermentos de maduración.