Queso fresco de Cabra

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Impuesto incluido.


Esta consistencia le aporta propiedades culinarias interesantes como la posibilidad de freír manteniendo una estructura firme. Este plato se ha convertido en plato indispensable de la gastronomía local. Se sirve normalmente con membrillo, mermelada de arándanos o mermelada de tomate, siendo un bocado delicioso.

INGREDIENTES
Leche pasteurizada de cabra, cloruro cálcico, cuajo y sal. Origen de la leche: España.
 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g

Valor Energético (kJ/kcal) 1225/296
Grasas

Saturadas

25g 17g
Hidratos de carbono

Azúcares

1,7 g
0,3 g

Proteínas 15g
Sal 0,9g  

 

CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC.