Taleggio DOP

Taleggio DOP

  • €6,00
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Impuesto incluido.


Taleggio es un queso de los más antiguos del mundo de origen italiano, elaborado con leche pasteurizada de vaca.

Este queso madura entre 6 y 10 semanas en molde de madera y una vex por semana se enjuaga con esponja de mar, aportándole el punto de sal.

Tiene un sabor medio y es muy fundente.

Perfecto tanto para consumir tanto frío como caliente.

 

INGREDIENTES: LECHE  pasteurizada de vaca, cuajó y sal.